Joan  24/03/08 descripcio=Hola som n\'Aran, na Paula i en Joan. Hem estat aqui els dies de la Setmana Santa i us voliem agrair l\'estada al vostre mas on hem disfrutat molt de la casa, dels menjars i de la companyia. Sens dubte, el recomanarem i si podem aviat tornarem. Gracies. DESAYUNO EN MAS ARDEVOL  encantadisimo-www.flickr.com  03/08 Mas Ardèvol es un pequeño (sólo 5 habitaciones) y muy atractivo hotel rural ubicado en el Priorat, cerca de Porrera, en un solitario paraje accesible desde la carretera que lleva a Falset. Se trata de un lugar tranquilo, confortable y muy acogedor que invita a visitarlo periódicamente, pero lo que más sorprendió fue su desayuno. Una apetecible puesta en escena con una estupenda selección de productos artesanos y autóctonos y el remate final de una buena mano casera. En la fotografía: detalle de los quesos y embutidos, todos de calidad y en su punto. Especialmente destacables nos parecieron la longaniza de pimienta (sensacional), el jamón cocido (totalmente natural, elaborado de forma artesanal en Falset) y el queso fresco o cómo convertir un producto industrial en una delicia profundamente identificable con el territorio, simplemente aderezándolo con AOVE y un polvillo de hierbas aromáticas de la zona (orégano, romero, tomillo...). El apartado líquido se resuelve con agua, zumo de naranja natural (hecho al instante) y el habitual café con leche. Existe la posibilidad de optar por alguna botella de vino entre una variada selección (del Priorat, por supuesto), pero no era ese el caso. Sin duda, un desayuno importante, más que por cantidad o calidad (va sobrado de ambas cosas), por concepto, intención y acierto. No se permite fumar en todo el hotel. 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |